CAP Métiers de l'Entretien des Textiles
Option A : Blanchisserie
OBJECTIFS GÉNÉRAUX
- Préparer les agents inscrits à l’examen du CAP « Métiers de l’Entretien des Textiles – Option A : Blanchisserie ». (Diplôme de niveau 3)
- Professionnaliser les agents par l'obtention d'un diplôme professionnel reconnu par l’Éducation Nationale en lien avec leur métier.
- Apprendre les bases technologiques de la fonction linge (Textiles, lavage, lessives, matériels, énergies…).
- Développer les compétences pratiques des agents de blanchisserie (Organisation, matériel…).
- Maitriser les règles essentielles d’hygiène, de sécurité au travail et d’ergonomie.
- Apporter une vision plus technique du process afin d'appréhender différemment les postes de travail.
- Préparer les agents non titulaires d'un diplôme à l'enseignement général via un parcours personnalisé
- Comprendre la finalité de productivité et d’économie d’énergies des blanchisseries.
OBJECTIFS OPÉRATIONNELS
- Différencier les différentes catégories de textiles au tri du linge sale.
- Réaliser le tri du linge sale en tenant compte des différents paramètres.
- Réaliser les tests physico-chimiques sur l'eau de lavage et savoir les analyser
- Réaliser les cycles de lavage en fonction de l'article et des caractéristiques des matériels
- Engager et réceptionner du linge dans les différents matériels de séchage, de finition et de pliage
- Réaliser une armoire de livraison conforme aux exigences d'ergonomie et d'hygiène
- Repérer les non-conformités du linge et maitriser leur circuit
- Vérifier les paramètres de process, localiser les sécurités et les fluides
- Identifier les causes des arrêts matériels de lavage et de finition.
PUBLIC CONCERNÉ
- Toute personne désirant posséder un diplôme national donnant accès aux différents grades de l'administration (ou assimilé) : O.P.S., Maître Ouvrier, etc.
- Toute personne désirant se qualifier professionnellement dans une industrie privée.
- Toute personne souhaitant accéder à la formation Bac Professionnel « Métiers de l’Entretien des Textiles – Option A : Blanchisserie ».
- L’espace de formation et son déroulement peuvent être adaptés pour l'accessibilité au handicap moteur.
- Pas de pré-requis exigé
TAUX DE SATISFACTION DES STAGIAIRES
- 98 %
MOYENS ET MÉTHODES PÉDAGOGIQUES
- 8 Fascicules de travail
- Cours magistraux sur vidéoprojecteurs.
- 25 Devoirs (pas de QCM) par correspondance (entre les sessions).
- Exercices corrigés, notés.
- Contrôle de connaissances (notés et corrigés) pendant les sessions.
- Travaux pratiques en atelier de blanchisserie (Tri, analyse d'eau, engagement, dotation)
- Examen blanc.
LIEUX
- Dans une blanchisserie industrielle de votre région.
CONTENU
- Couvre l’ensemble des secteurs de la blanchisserie afin de former et sensibiliser les agents à tous les problèmes.
- Conforme au référentiel de l’Education Nationale.
PROGRAMME
L’entreprise et son environnement.
- Blanchisserie et ICPE.
- Lecture de plans.
- Gestion des flux
- Connaissance des fibres textiles - Classification, identification, comportement à l’entretien
- Procédés de fabrication.
- Étiquetage.
- Techniques de marquage.
Les salissures et les tâches.
- Différents types de salissures et de tâches.
- Détachage.
- Techniques et produits utilisé.
Les produits utilisés.
- Composition d’une lessive, agents de blanchiment.
- Les neutralisants.
- Eau - Influence de la qualité de l’eau, mesures et contrôles, eaux usées.
- Produits annexes.
Les procédés de traitement des articles.
- Technologie du lavage : programmes de lavage, contrôles de lavage, eaux, traitement des eaux et des rejets.
- Technologie de la finition du linge en forme, séché, plat.
- Technologie des expéditions (constitution des armoires de dotation).
Les matériels et équipements périphériques.
- Matériels de tri.
- Matériels de lavage et les périphériques.
- Matériels de finition du linge plat et les périphériques.
- Matériels de finition du linge en forme et les périphériques.
- Matériels de finition du linge séché (plié et vrac) et les périphériques.
- Matériels de stockage et d’expédition.
- Lecture de schémas de matériels.
Les fluides utilisés – la maintenance de 1er niveau.
- Fluides thermiques et caloporteurs, eau, air pulsé et air comprimé, différents rejets et leurs traitements.
- Maintenance de l’outil de production.
La santé et la sécurité au travail.
- Protection aux postes de travail.
- Protection de l’environnement.
- Risque accident.
La qualité et les contrôles.
- Hygiène du linge.
- Méthode RABC.
- Qualité et contrôle.